PENGARUH VARIASI PRODUK, SELLING PRICE, DAN CAFE ATMOSPHERE TERHADAP CUSTOMER SATISFACTION PADA D’COFFEE CUP MERR SURABAYA

FAHMI, RESA FADILA (2025) PENGARUH VARIASI PRODUK, SELLING PRICE, DAN CAFE ATMOSPHERE TERHADAP CUSTOMER SATISFACTION PADA D’COFFEE CUP MERR SURABAYA. Undergraduate thesis, STIESIA Surabaya.

	Text ABSTRAKSI.pdf Download (894kB)
	Text PENDAHULUAN.pdf Download (704kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (594kB)
	Text FULL TEKS SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Persaingan bisnis cafe di Surabaya semakin ketat, sehingga setiap pelaku usaha perlu memperhatikan faktor-faktor yang dapat memengaruhi kepuasan pelanggan. Berdasarkan pengamatan awal di cafe D’Coffee Cup Merr Surabaya, ditemukan beberapa permasalahan seperti variasi produk yang belum optimal, persepsi selling price yang bervariasi, serta cafe atmosphere yang belum sepenuhnya mendukung kenyamanan pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis apakah variasi produk, selling price, dan cafe atmosphere berpengaruh terhadap customer satisfaction pada D’Coffee Cup Merr Surabaya, dengan menggunakan pendekatan kuantitatif dan metode non probability sampling untuk pengambilan sampel serta accidental sampling untuk penentuan sampel. Sampel yang diambil dalam penelitian ini adalah warga kota Surabaya dan sekitarnya yang pernah mengunjungi atau menikmati produk D’Coffee Cup Merr Surabaya dengan jumlah sampel 100 responden. Teknik analisis data menggunakan Regresi Linier Berganda dengan bantuan program IBM SPSS Statistic 25. Data penelitian bersumber dari data primer dan sekunder, proses pernyataan pada kuesioner dengan bantuan google form. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap customer satisfaction dikarenakan produk yang ditawarkan D’Coffee Cup Merr Surabaya bervariasi dari makanan dan minuman yang dapat menarik pelanggan, serta selling price (harga jual) berpengaruh positif dan signifikan terhadap customer satisfaction karena produk D’Coffee Cup Merr Surabaya memiliki harga jual yang terjangkau bagi pelanggan, dan cafe atmosphere berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap customer satisfaction pada D’Coffee Cup Merr Surabaya

Actions (login required)

View Item