PENGARUH MODAL SOSIAL DAN KEPEMIMPINAN WIRAUSAHA TERHADAP KAPABILITAS INOVASI DAN KINERJA UKM SEKTOR KULINER DAN PERHOTELAN DI PEKANBARU, RIAU

PURWATI, ASTRI AYU (2021) PENGARUH MODAL SOSIAL DAN KEPEMIMPINAN WIRAUSAHA TERHADAP KAPABILITAS INOVASI DAN KINERJA UKM SEKTOR KULINER DAN PERHOTELAN DI PEKANBARU, RIAU. Doctoral thesis, STIESIA SURABAYA.

	Text ABSTRAK.pdf Restricted to Repository staff only Download (802kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text PENDAHULUAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Penelitian ini melakukan pemecahan masalah kinerja UKM Sektor Kuliner dan Perhotelan di Pekanbaru dengan menggunakan beberapa faktor lingkungan internal perusahaan dengan tujuan membangun strategi berdaya saing. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari modal sosial, kepemimpinan wirausaha, kapabilitas inovasi dan kinerja. Penelitian menggunakan 200 UKM yang terdiri dari 167 usaha kuliner dan 33 usaha perhotelan yang ada di Kota Pekanbaru, Riau. Penelitian menggunakan pendekatan struktural equation model (SEM) dengan AMOS untuk pengujian hipotesis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Modal sosial tidak memiliki pengaruh langsung signifikan terhadap kinerja bisnis UKM sektor kuliner dan perhotelan di Pekanbaru. Hal ini menunjukkan bahwa modal sosial bukan satu-satunya penentu terhadap keberhasilan bisnis. Namun modal sosial mempengaruhi kinerja UKM secara tidak langsung melalui peran kapabilitas inovasi. Selain itu, Kepemimpinan wirausaha dalam penelitian ini secara langsung maupun tidak langsung melalui kapabilitas dalam meningkatkan kinerja keuangan dan non keuangan UKM. UKM sektor kuliner dan perhotelan di Pekanbaru harus lebih baik dalam membina hubungan/kemitraan dengan asosiasi yang memiliki tujuan bersama dalam memajukan bisnis UKM. Keterlibatan aktif ini mampu membantu UKM untuk dapat mengembangkan pengetahuan dan juga informasi-informasi terkini dalam dunia bisnis. Selanjutnya, pelaku UKM sektor kuliner dan perhotelan di Pekanbaru dalam penelitian ini di dominasi oleh pelaku usaha berusia muda, hal tersebut menjadi modal yang sangat baik bagi pelaku UKM ini untuk lebih inovatif dan kreatif dalam membangun strategi-strategi perbaikan perusahaan terutama agar mampu bertahan dalam menghadapi pandemi covid19.

Actions (login required)

View Item