PENGARUH VARIASI PRODUK, STORE ATMOSPHERE, DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI ZAMANDULU.CAFE SURABAYA

Salah satu kebutuhan mendasar manusia adalah makan dan minum, yang
dapat dipenuhi dengan memasak sendiri atau membeli di warung,restoran, maupun
kafe. Keberadaan cafe di Surabaya mengalami perkembangan yang cukup pesat.
Tidak hanya di pusat kota, keberadaan cafe di penjuru kota Surabaya. Halini
mendorong pelaku bisnis cafe berlomba melahirkan konsep - konsep bisnis yang
kreatif, menarik dan mempunyai nilai jual yang tinggi. Tujuan penelitian ini yakni
untuk mengetahui pengaruh variasi produk, store atmposphere¸dan kualitas
pelayanan terhadap keputusan pembelian di Zamandulu.Cafe di Surabaya.
Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan populasi yakni
konsumen Zamandulu.Cafe di Surabaya. Teknik pengambilan sampel pada
penelitian ini yakni dengan teknik purposive sampling dengan menyebar kuesioner
menggunakan google form. Teknik analisis data pada penelitian ini yakni analisis
regresi berganda.
Hasil pengujian hipotesis pada penelitian ini dapat disimpulkan bahwa
variasi produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian
di Zamandulu Cafe Surabaya. Store atmosphere berpengaruh positif dan
signifikan terhadap keputusan pembelian padaZamanduluCafe Surabaya. Kualitas
pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada
Zamandulu Cafe Surabaya