DETERMINAN KUALITAS LAPORAN KEUANGAN PEMERINTAH DAERAH (Studi Empiris pada Organisasi Perangkat Daerah di Lingkungan Pemerintah Provinsi Jawa Timur)

Berkembangnya dunia bisnis di bidang kuliner dalam era globalisasi saat ini semakin pesat
dengan adanya tingkat persaingan usaha yang semakin tinggi dan ketat. Penelitian ini
bertujuan untuk menguji pengaruh harga, kualitas produk, promosi, lokasi dan bukti fisik
terhadap keputusan pembelian Ewoel Café Surabaya. Jenis penelitian ini adalah penelitian
kuantitatif dengan pendekatan ex post facto. Populasi yang digunakan adalah para
pengunjung dan konsumen yang membeli produk dan jasa dari Ewoel Cafe Surabaya yang
jumlahnya tidak bisa dideteksi. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah
probability sampling dengan jumlah sampel sebanyak 100 responden. Jenis data yang
digunakan yaitu bersumber dari data primer yang diperoleh dari penyebaran kuisioner.
Penelitian ini dengan menggunakan analisis regresi linier berganda, dengan beberapa uji,
termasuk uji t sebagai penentuan signifikan atau tidak serta uji kelayakan model. Hasil uji
hipotesis dalam penelitian ini menunjukkan bahwa promosi, lokasi dan bukti fisik
berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, sedangkan harga
berpengaruh positif tidak signifikan terhadap keputusan pembelian, dan produk berpengaruh
negatif tidak signifikan terhadap keputusan pembelian. Hasil perolehan signifikan koefisien
determinasi (R2
) sebesar 0,471. Ini berarti bahwa 47,1% variabel keputusan pembelian
dipengaruhi oleh harga, kualitas produk, promosi, lokasi dan bukti fisik