PENERAPAN LAPORAN KEUANGAN BERDASARKAN STANDAR AKUNTANSI KEUANGAN ENTITAS MIKRO, KECIL DAN MENENGAH (SAK EMKM) PADA UMKM SERIOUS KOPI DAN BURGER

Perekonomian Indonesia mengalami penurunan yang signifikan selama
pandemi covid-19. UMKM merupakan salah satu faktor yang paling merasakan
dampak pandemi covid-19. Sehingga pemerintah mendorong pengembangan
UMKM sebagai motor ekonomi rakyat yang mendongkrak pertumbuhan dan
pemulihan ekonomi nasional. Salah satu kota yang sektor UMKMnya mengalami
peningkatan setiap tahun adalah Kota Surabaya. Jenis UMKM yang lagi banyak
diminati dan dikembangkan masyarakat adalah Bisnis Kuliner Minuman Kopi.
UMKM dapat berkembang, Jika setiap UMKM menyusun laporan keuangan sesuai
Standar Akuntansi Keuangan Entitas Mikro, Kecil dan Menengah (SAK EMKM).
Hasil penyusunan laporan keuangan dapat dijadikan sebagai pengambilan
keputusan dan memperoleh informasi yang penting (Aset Tetap, Aset Lancar dan
Laba Usaha). Salah satu UMKM yang bergerak dibidang Bisnis Kuliner Minuman
Kopi dan berkembang di Kota Surabaya adalah Serious Kopi dan Burger.
Jenis penelitian menggunakan kualitatif dan pendekatan deskriptif. Data
yang digunakan adalah data sekunder yang diperoleh dari jurnal, buku, internet
serta sumber-sumber yang berhubungan dengan objek penelitian UMKM Serious
Kopi dan Burger.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa UMKM Serious Kopi dan Burger
masih belum menyusun laporan keuangan sesuai dengan Standar Akuntansi
Keuangan Entitas Mikro, Kecil dan Menengah (SAK EMKM) dikarenakan
pemahaman pemilik terhadap Standar Akuntansi Keuangan Entitas Mikro, Kecil
dan Menengah masih sangat rendah. Peneliti melakukan penyusunan Laporan
Keuangan di UMKM Serious Kopi dan Burger. Hasil penelitian dari Laporan Posisi
Keuangan pada bulan Juli 2022 menunjukkan Asset Rp. 169.125.310, Liabilitas Rp.
0, Ekuitas Rp. 169.125.310, Laba Bersih Rp. 800.000 serta Catatan atas laporan
keuangan (CALK) menyajikan gambaran umum tentang UMKM Serious Kopi dan
Burger