PENGARUH KUALITAS LAYANAN, KUALITAS PRODUK DAN HARGA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA RESTORAN CEPAT SAJI QUICK CHIKEN DI KOTA TUBAN

Tujuan penelitian ini adalah untuk megetahui pengaruh kualitas produk,
kualitas layanan, dan harga terhadap kepuasan konsumen. Metode pengumpulan
data pada penelitian ini dengan menggunakan kuesioner sebanyak 100 responden
yang diberikan kepada konsumen Quick Chicken di kota Tuban.
Teknik analisis yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan analisis
regresi linier berganda tujuannya untuk mengetahui bersarnya nilai koefisien
regresi yang menunjukkan besarnya pengaruh variabel dependen terhadap variabel
independen.
Hasil analisis dari uji f atau uji kelayakan model dalam penelitian dengan
nilai sigifikan 0,000 < (α) 0,05. Hal ini menunjukkan bahwa nilai yang dihasilkan
dapat dikatakan layak dan dapat digunakan untuk penelitian. Sedangkan nilai dari
adjusted r square sebesar 0,727. Artinya, kontribusi seluruh variabel dependen
secara parsial berpengaruh terhadap variabel independen sebesar 72,7%.
Sedangkan sisanya sebesar 27,3% dipengaruhi oleh variabel-variabel lain di luar
penelitian.
Sedangkan hasil dari uji t atau uji secara parsial menunjukkan besarnya nilai
signifikasi dari kualitas produk sebesar 0,004, kualitas layanan 0,006, dan harga
sebesar 0,004 yang selurunya < 0,5. Dengan demikian seluruh variabel dependen
berpengaruh signifikan terhadap variabel independen.
Kata kunci: Kualitas Produk, Kualitas Layanan, Harga, Kepuasan Konsumen.